بور

نقص البورون

• إذا لم يكن هناك ما يكفي من البورون في الجسم، فإن نمو العظام والعضلات يتأخر، ولا تستطيع الأعضاء أداء وظائفها بالقدر المطلوب.
• في حالة نقص البورون، يمكن أن تصبح العظام مشوهة ولا يقوم الهيكل العظمي بدوره.
• يزداد خطر الإصابة بمرض السكري
• انخفاض الشهية
• قد يعاني الشخص من القيء والإسهال والغثيان.
• يخبرنا الجلد عن نقص البورون بوضوح شديد: يبدأ في التقشير، وتظهر عليه بقع تصبغية وطفح جلدي، وتسمى هذه الحالة بالصدفية البورونية.
• فقر الدم وانخفاض الهيموجلوبين
• عدم الانتباه، غياب الذهن
• نوم سيء

[ 2 ]، [ 3 ]، [ 4 ]، [ 5 ]، [ 6 ]

ما هي الأطعمة الغنية بالبورون؟

• هذا هو المشمش - 1050 ميكروغرام
• هذا هو الحنطة السوداء - 730 ميكروغرام
• هذه البازلاء - 670 ميكروغرام
• هذا هو العدس - 610 ميكروغرام
• هذا هو حبوب الشعير - 290 ميكروغرام
• هذا هو البنجر - 280 ميكروغرام
• هذا دقيق الشوفان - 274 ميكروجرام
• هذه الذرة - 270 ميكروغرام
• هذا هو الليمون - 175 ميكروغرام

يعتبر البورون ضروريًا لشعور الإنسان بالسعادة، لذلك لا تهمل هذا العنصر الغذائي الدقيق في الأطعمة الطبيعية وفي مكملات الفيتامينات والمعادن.